Poisson blanc : l’Aston ou Astouna (Alosa fallax)
L’Aston ou Astouna est un poisson argenté, fusiforme, avec une longueur allant jusqu’à 60 cm et un poids pouvant…
L’Aston ou Astouna est un poisson argenté, fusiforme, avec une longueur allant jusqu’à 60 cm et un poids pouvant…
La Chatte est un poisson emblématique des rivières et des estuaires d’Europe. Reconnaissable à ses nageoires argentées et à…
Connue pour sa chair délicate et son goût savoureux, la Loza est un poisson migrateur très apprécié des gourmets….
La Feinte ou Finte, également connue sous le nom scientifique d’Alosa fallax, est un poisson migrateur emblématique de la…
L’Alose feinte (Alosa fallax) est un poisson migrateur rapide et agile, adapté à la fois aux eaux douces et…