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Accueil / En cuisine

En cuisine

Recette pour Goujon : l’omelette aux Goujons

Recette pour Goujon : l’omelette aux Goujons

Mis à jour le1 mars 2023

La recette de l’omelette aux Goujons est une variante de la célèbre omelette aux Vairons. C’est une recette simple…

Lire la suite Recette pour Goujon : l’omelette aux GoujonsContinuer

Recette pour Gardon : la mousse de Gardon

Recette pour Gardon : la mousse de Gardon

Mis à jour le23 mars 2023

La recette de mousse de Gardon permet de transformer ce poisson en une délicieuse mousse de poisson. Cette recette…

Lire la suite Recette pour Gardon : la mousse de GardonContinuer

Recette pour Gardon : l’omelette aux Gardons

Recette pour Gardon : l’omelette aux Gardons

Mis à jour le1 mars 2023

L’omelette aux Gardons est une adaptation de la recette traditionnelle de l’omelette aux Vairons. Cette préparation est facile et…

Lire la suite Recette pour Gardon : l’omelette aux GardonsContinuer

Recette pour Brème : la Brème au plat

Recette pour Brème : la Brème au plat

Mis à jour le1 mars 2023

La recette de brème au plat allie poisson et pomme de terre dans un plat savoureux rapidement préparé. L’utilisation…

Lire la suite Recette pour Brème : la Brème au platContinuer

Recette pour Barbeau : le Barbeau à l’oseille

Recette pour Barbeau : le Barbeau à l’oseille

Mis à jour le1 mars 2023

Le barbeau à l’oseille est un plat savoureux qui saura épater vos convives. Cette recette de poisson farci à…

Lire la suite Recette pour Barbeau : le Barbeau à l’oseilleContinuer

Recette pour Vairon : l’omelette aux Vairons

Recette pour Vairon : l’omelette aux Vairons

Mis à jour le12 avril 2023

Chaque lundi de Pâques, aucun habitant de l’Aveyron, de la Gascogne, de l’Ariège ou même de l’Aude ne manquait…

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Recette pour ablette : la marinade d’ablettes

Recette pour ablette : la marinade d’ablettes

Mis à jour le10 avril 2023

La marinade d’ablette est une recette facile à préparer qui est identique à la marinade de sardines. La recette…

Lire la suite Recette pour ablette : la marinade d’ablettesContinuer

Recette pour Goujon : la friture de Goujon

Recette pour Goujon : la friture de Goujon

Mis à jour le1 mars 2023

La friture de Goujon est une recette facile et rapide à exécuter. Elle permet de déguster les goujons entre…

Lire la suite Recette pour Goujon : la friture de GoujonContinuer

Recette pour vairon : la friture de vairon

Recette pour vairon : la friture de vairon

Mis à jour le1 mars 2023

Cette recette de la friture de vairon est facile à préparer et convient parfaitement pour une soirée en famille…

Lire la suite Recette pour vairon : la friture de vaironContinuer

Recette pour Brème : la Brème marinière

Recette pour Brème : la Brème marinière

Mis à jour le1 mars 2023

La recette de la Brème marinière permet de sublimer ce poisson. Il s’agit d’une Brème farcie accompagnée d’une délicieuse…

Lire la suite Recette pour Brème : la Brème marinièreContinuer

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