Esche et appât : le pain
Le pain est l’appât le plus facile à se procurer pour pêcher. Cependant son utilisation peut être un peu compliquée, le pain n’est pas une esche facile
Aliment de base de nombreuses cultures depuis des lustres, le pain est un simple mélange de farine et d’eau. Depuis longtemps, les pêcheurs ont remarqué que les poissons ne dédaignaient pas de cette nourriture. Que ce soit en surface ou en profondeur, le pain a toujours un certain succès auprès des poissons blancs.
Le pain, esche bon marché et facile à trouver
Pourquoi pêcher au pain ?
Mélange de farine, de sel, de levure ou de levain et d’eau, le pain peut avoir toutes les formes et toutes les tailles.
Certains cuisiniers ne le salent pas, certains pains se font sans levure ni levain (pain azyme), la plupart sont fabriqués à partir de farine de blé mais il existe également des pains faits à partir de farine d’épeautre ou autres.
L’intérêt du pain pour le pêcheur provient du fait qu’il est apprécié par tous les cyprinidés, qu’il ne coûte pas cher et surtout qu’en hiver, quand la nourriture devient rare et qu’une zone d’eau est colonisée par une ou plusieurs familles de canards, le pain est une denrée efficace.
En effet, en hiver plus qu’aux autres saisons, les badauds vont nourrir les canards avec… du pain.
Et le pain qui ne sera pas mangé coulera au fond ou il sera dévoré par les poissons, ce qui les habituera d’autant plus à celui-ci.
Enfin, le pain est également l’ingrédient à partir duquel sont fabriquées les chapelures que le pêcheur utilise dans ses amorces.
Préparation et conservation du pain
La préparation du pain
Le pain s’achète tout fait. Le pêcheur peut aussi le faire lui-même, il existe de nombreuses recettes sur Internet qui permettent de fabriquer à peu près n’importe quel pain.
Le pain idéal pour la pêche est le pain blanc.
La conservation du pain
Le pain peut se conserver plusieurs jours au sec. Plus il est vieux, plus il est sec et dur.
Le pain trop sec peut être mixé pour fabriquer de la chapelure.
Pêcher avec le pain comme esche
La préparation du coup
Le coup doit être amorcé au début de la partie de pêche. On peut utiliser une amorce du commerce ou une amorce maison qui vise les poissons recherchés, en fonction du lieu de pêche et de la saison.
Mais l’idéal, lorsque l’on pêche au pain est d’amorcer… au pain.
Il faut donc mouiller un pain et puis le couper en boules de la taille d’une noix et les serrer pour chasser l’eau.
Il va se transformer en une sorte de pâte qui se délitera assez rapidement au fond de l’eau.
Si la zone est occupée par des canards, c’est encore mieux.
L’eschage du pain
Une fois dans l’eau, le pain se gorge d’eau et devient très fragile. Il se décroche à la moindre touche, se décroche parfois même sans touche.
Il faut idéalement l’escher par une partie dure (la croûte) ou le presser mouillé entre ses doigts pour faire une petite boule.
L’idéal est de préparer une pâte à partir de farine, d’eau et d’un peu de sel et d’escher directement la pâte sur l’hameçon.
Quand pêcher au pain ?
La pêche au pain se pratique toute l’année mais avec une nette préférence pour les saisons froides.
