Le Platon noir, également connu sous le nom de Brème d’eau douce ou Brème commune, est un poisson d’eau douce qui se trouve dans les rivières et les lacs de l’Europe de l’Est.
Ce poisson est souvent apprécié pour sa chair délicate et son abondance en eau douce. Ce poisson est également très populaire parmi les pêcheurs sportifs en raison de sa combinaison de force et d’agilité.
Description d’un poisson : le Platon noir
Description du Platon noir
Le Platon noir mesure en moyenne entre 30 et 50 cm de long et pèse environ 1 à 1,5 kg. Il a une forme allongée et élancée avec une tête aplatie et une bouche large remplie de dents acérées. Sa peau est lisse et argentée avec des écailles plus sombres qui forment des rayures longitudinales sur son corps. Sa couleur varie en fonction de l’environnement, allant du gris argenté au vert olive.
Habitat et comportements
Le Platon noir vit principalement dans les eaux douces de l’Europe de l’Est, y compris les rivières et les lacs. Il préfère les eaux calmes et peu profondes avec une végétation abondante. Ce poisson est un prédateur actif et opportuniste, se nourrissant de petits poissons, de crustacés et d’invertébrés. Il est capable de se reproduire tous les ans et pond ses œufs sur les fonds vaseux ou les plantes aquatiques.
Explorer l’intérêt du Platon noir en tant que poisson de choix pour les pêcheurs
Intérêt du Platon noir
Le Platon noir est intéressant pour les pêcheurs sportifs car il est considéré comme un adversaire fort et agile. Les pêcheurs peuvent s’attendre à une lutte passionnante pour capturer ce poisson. En outre, la chair du Platon noir est très appréciée pour sa saveur délicate et sa texture fondante. Ce poisson est également important pour l’écosystème des eaux douces, car il joue un rôle crucial dans la régulation de la population de poissons plus petits et de crustacés.
Le Platon noir est une Brème d’eau douce (Abramis brama)
Il est important de noter que le nom Platon noir fait référence à la Brème d’eau douce ou Brème commune (Abramis brama), donc toutes les informations relatives au Platon noir sont les mêmes que celles de la Brème commune.
Sources
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
Les Poissons d’eau douce de France
Philippe Keith,Henri Persat,Éric Feunteun,Jean Allardi; Biotope éditions, 2011
