Poisson blanc : le Plotze ou Plötze (Rutilus rutilus)
Le Plotze ou Plötze est un poisson commun en Europe. C’est ainsi qu’est surnommé le Gardon en Alsace.
Ce poisson est apprécié par les pêcheurs pour sa taille moyenne et sa facilité de capture.
Description d’un poisson : le Plotze ou Plötze
Description du Plotze (Plötze)
Le Plotze ou Plötze est un poisson de taille moyenne qui peut atteindre jusqu’à 40 cm de longueur et peser jusqu’à 2 kg. Il a un corps élancé avec un dos vert foncé et un ventre argenté. Ses nageoires sont brun rougeâtre.
Habitat et mode de vie
Le Plotze (Plötze) peut être trouvé dans les rivières, les lacs et les étangs. Il se reproduit au printemps et pond ses œufs sur des plantes aquatiques ou sur des graviers. Le Plotze ou Plötze est poisson connu pour être grégaire et qui se nourrit de petits crustacés, d’insectes aquatiques et de vers.
Intérêt du Plotze ou Plötze comme poisson pour le pêcheur au coup
Intérêt du Plotze (Plötze)
Le Plotze ou Plötze est un poisson très prisé des pêcheurs, en particulier pour la pêche au coup. Sa taille moyenne en fait un poisson idéal pour les débutants, mais aussi pour les pêcheurs expérimentés qui cherchent à capturer des poissons plus gros.
Le Plotze (Plötze) est également apprécié pour sa chair délicate et savoureuse.
Le Plotze ou Plötze est un Gardon (Rutilus rutilus)
Le Plotze (Plötze) est un Gardon (Rutilus rutilus), ce qui signifie que toutes les informations relatives au “Plotze ou Plötze” sont les mêmes que celles du Gardon.
Sources
Les Poissons d’eau douce de France
Philippe Keith,Henri Persat,Éric Feunteun,Jean Allardi; Biotope éditions, 2011
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
