Poisson carnassier : le Lançon ou Lanceron (Esox lucius)

Le Lançon ou Lanceron est un poisson appartenant à la famille des Esocidés, connu sous le nom scientifique de Esox lucius.

Ce poisson se caractérise par son corps allongé et sa tête pointue. Les nageoires dorsales et ventrales sont très développées, ce qui lui permet de se déplacer rapidement et facilement dans les eaux douces. Le Lançon (Lanceron) est considéré comme l’un des plus grands prédateurs dans les eaux douces d’Europe et d’Amérique du Nord.

Lançon ou Lanceron (Esox lucius) - Crédit photo Jik Jik sur Wikimedia Commons
Lançon ou Lanceron (Esox lucius) – Crédit photo Jik Jik sur Wikimedia Commons

Description d’un poisson : le Lançon ou Lanceron

Description du Lançon (Lanceron)

Le Lançon ou Lanceron est un poisson de taille moyenne à grande, mesurant en moyenne entre 60 et 120 cm de longueur. Il a une apparence très caractéristique avec sa tête effilée et son corps allongé. La couleur de sa peau varie généralement entre le vert foncé et le gris, avec des motifs de couleur plus claire. Les nageoires dorsales et ventrales sont de couleur jaune ou orange et sont très développées. Le Lançon (Lanceron) a une bouche énorme remplie de dents pointues et aiguisées, ce qui lui permet de capturer facilement sa proie.

Habitat et comportements

Le Lançon ou Lanceron est un poisson d’eau douce qui vit dans les rivières et les lacs de France et d’autres pays d’Europe ainsi que d’Amérique du Nord. Il préfère les eaux calmes et peu profondes, mais peut également se déplacer dans des eaux plus profondes. Le Lançon (Lanceron) est un poisson solitaire et territorial, qui ne tolère pas la présence d’autres poissons dans son territoire. Il est très actif pendant la nuit et se nourrit principalement de poissons plus petits, de batraciens et d’invertébrés. La période de reproduction du Lançon ou Lanceron se situe entre mars et mai, durant laquelle il se rassemble avec d’autres poissons pour se reproduire.

Les avantages de pêcher le Lançon (Lanceron) : un poisson captivant

Intérêt du Lançon ou Lanceron

Le Lançon (Lanceron) est un poisson intéressant pour les pêcheurs sportifs en raison de sa voracité et de sa puissance, ce qui en fait un défi stimulant à attraper. De plus, la chair délicate et savoureuse du Lançon ou Lanceron en fait un choix populaire pour la cuisine, que ce soit grillé, frit ou cuit à la vapeur.

Du point de vue de l’écosystème, le Lançon ou Lanceron joue un rôle important en maintenant l’équilibre des populations de poissons plus petits en capturant les proies les plus faibles.

Le Lançon (Lanceron) est un Brochet (Esox lucius)

Il est important de souligner que le Lançon ou Lanceron est en réalité un Brochet (Esox lucius), donc toutes les informations liées au Lançon (Lanceron) s’appliquent également au Brochet.

Sources

Les Poissons d’eau douce de France
Philippe Keith,Henri Persat,Éric Feunteun,Jean Allardi; Biotope éditions, 2011

Fishbase : Noms communs de Esox lucius

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Je suis passionné par de nombreuses activités, mais la pêche à la ligne est celle qui m'a accompagné depuis l'enfance. J'ai commencé à pêcher à l'âge de 8 ans, et depuis lors, cette passion n'a cessé de croître. Je pratique principalement la pêche en étangs, en rivières et en fleuves, et j'ai acquis une solide expérience dans ce domaine. J'ai décidé de créer ce site pour partager ma passion de la pêche avec les autres amateurs, en me concentrant sur l'idée "le poisson, de l'eau à l'assiette".

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