Poisson carnassier : la Perchaude (Perca flavescens)
La Perchaude est un poisson carnassier typique d’Amérique du Nord. Ce nom désigne un poisson de la famille des…
Poisson blanc : l’Epinochette (Pungitius pungitius)
L’Epinochette est un petit poisson d’eau douce, également connu sous le nom scientifique de Pungitius pungitius. L’Epinochette est un…
Poisson salmonidé : le Madeleineau (Salmo salar)
Le Madeleineau est le nom communément donné à un jeune poisson qui correspond au saumon de l’Atlantique (Salmo salar)…
Poisson blanc : la Tanche (Tinca tinca)
La Tanche (Tinca tinca) est un fabuleux poisson de fond des eaux calmes et stagnantes. La Tanche est un…
Poisson salmonidé : le Tacon, jeune saumon
Le nom “Tacon” est donné aux jeunes saumons atlantiques (Salmo salar) pendant les deux ou trois premières années de…
Poisson blanc : le Carassin doré (Carassius auratus)
Le Carassin doré (Carassius auratus) est une espèce de poisson domestiquée créée en Chine et très répandue dans les…
Poisson salmonidés : la Truite fario ou Truite commune (Salmo trutta fario)
La Truite fario ou Truite commune est un poisson emblématique de nos rivières, très prisé par les pêcheurs sportifs….
Poisson blanc : la Lotte de rivière (Lota lota)
La Lotte de rivière, également appelée Lote ou Loche de rivière, est une espèce de poisson d’eau douce peu…
Poisson carnassier : l’Achigan à grande bouche ou Black-bass (Micropterus salmoides)
L’Achigan à grande bouche ou Black-bass (Micropterus salmoides) est un poisson d’eau douce populaire auprès des pêcheurs sportifs. Originaire…
Poisson salmonidé : le Saumon de l’Atlantique (Salmo salar)
Le Saumon de l’Atlantique (anciennement Saumon atlantique) est un poisson mythique, connu de tous qui remonte les rivières à…