Poisson blanc : l’Able (Ablé), Gardon ou Ablette

Gardon (Rutilus rutilus) - Crédit photo Karelj sur Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rutilus_rutilus_Prague_Vltava_3.jpg#file

L’Able, encore appelé Ablé, est un nom donné à deux poissons différents suivant les régions

L’Able ou Ablé est un nom vernaculaire commun utilisé pour désigner le Gardon (Rutilus rutilus) dans certaines régions francophones ainsi que pour l’Ablette commune (Alburnus alburnus) dans l’Aude. Souvent il existe des hybridations entre ces deux poissons les rendant assez ressemblant.

Able ou Ablé (Alburnus alburnus) - Crédit photo Viridiflavus sur Wikimedia Commons
Able ou Ablé (Alburnus alburnus) – Crédit photo Viridiflavus sur Wikimedia Commons

L’Able ou Ablé est un poisson blanc courant dans les eaux européennes

L’Able (Ablé) est un Gardon (Rutilus rutilus)

L’appellation Able ou Ablé est donnée au Gardon (Rutilus rutilus) dans certaines régions.
L’Able (Ablé) est donc un poisson qui se pêche dans la partie inférieure de la colonne d’eau et qui vit également en bancs composés de nombreux individus.

L’Able ou Ablé est une Ablette (Alburnus alburnus)

Dans l’Aude, l’Ablette commune (Alburnus alburnus) est surnommée Able (Ablé).
L’Able ou Ablé est un petit poisson vif et argenté qui est pêché dans la partie supérieure de la colonne d’eau.
Il vit en bancs de grande importance et sa pêche reste parfois difficile mais très excitante par la quantité de prises qu’il est possible de réaliser.

L’Able ou Ablé, un poisson idéal et abondant pour la pêche au coup

Intérêt de l’Able (Ablé)

Lors d’une partie de pêche, il arrive fréquemment d’avoir des Gardons et des Ablettes en même temps sur le coup. Ce qui permet de réaliser une grosses pêche de “friture”, nom donné aux petits poissons, en rapport avec la façon de les préparer pour les manger.
L’Able ou Ablé est également un très bon vif pour la pêche au carnassier en tenant compte que le Gardon est beaucoup plus résistant que l’Ablette dans ce rôle.

Sources

Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965

Fishbase : Noms communs de Alburnus alburnus

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