Le Gabin est un poisson d’eau douce caractéristique, que l’on peut trouver dans les eaux vives et bien oxygénées de nos régions.
Il appartient à la famille des Goujons (Gobio gobio) et est très apprécié des pêcheurs pour sa chair fine et pour être utilisé comme appât.
Description d’un poisson : le Gabin
Description du Gabin
Le Gabin est un poisson fin, doté d’un corps cylindrique et d’un ventre plat. Sa tête est large, avec de grands yeux et une bouche infère munie de deux barbillons, qui lui permettent de chercher de la nourriture au fond de l’eau. Sa couleur va du jaune au brun clair, avec un dos plus sombre que les flancs. Ses flancs présentent des taches sombres, bleu foncé et des reflets argentés.
Habitat et mode de vie
Le Gabin habite les cours d’eau clairs, bien oxygénés et avec un fond sablonneux ou graveleux. Il vit en bancs de plusieurs centaines d’individus et se nourrit exclusivement au fond des rivières. Il est très sensible à la pollution de l’eau.
Intérêt du Gabin comme poisson pour la pêche
Intérêt du Gabin
Le Gabin est un bio-indicateur de qualité pour les cours d’eau. Sa présence est un signe de bonne qualité de l’eau. Le Gabin est également très apprécié pour sa chair fine et est souvent préparé en omelette ou en friture. Il est également utilisé comme appât, résistant et efficace pour la pêche des carnassiers.
Le Gabin est un Goujon (Gobio gobio)
Toutes les caractéristiques du Goujon (Gobio gobio) sont applicables au Gabin, ce qui en fait un poisson d’eau douce très intéressant pour les pêcheurs et pour la biodiversité des cours d’eau.
Sources
TOUS LES POISSONS D’EAU DOUCE. Leur pêche et leur gestion.
Par Bernard Breton,Régis Gérard,Tajana Gérard; Editions Jean-paul Gisserot, 1999
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
