Poisson blanc : le Plateron (Scardinius erythrophthalmus)
Le Plateron est un poisson d’eau douce commun dans les régions d’Europe et d’Asie.
On le trouve souvent dans les lacs, les rivières et les étangs. Ce poisson est également connu sous le nom scientifique de Scardinius erythrophthalmus et est souvent considéré comme un poisson de fond.
Description et mode de vie d’un poisson : le Plateron
Description du Plateron
Le Plateron est un poisson de petite à moyenne taille, mesurant généralement entre 15 et 30 cm de long. Il a une forme allongée et une couleur gris-vert sur le dos, avec des flancs plus clairs et une couleur rougeâtre sur les yeux. La nageoire dorsale du Plateron est également de couleur rougeâtre, ce qui lui donne un aspect unique et distinctif.
Le Plateron est de taille moyenne à petite, mesurant généralement entre 15 et 30 cm de long. Il a une forme allongée avec une couleur gris-vert sur le dos et des flancs plus clairs. Les yeux du Plateron sont de couleur rougeâtre, tout comme sa nageoire dorsale, lui donnant un aspect unique.
Habitat et comportements
Le Plateron est un habitant des eaux douces et peut être trouvé dans les lacs, les rivières et les étangs. Il préfère les eaux calmes et peu profondes avec une végétation aquatique abondante. Le Plateron est un poisson qui se nourrit principalement de petits organismes aquatiques tels que les crustacés, les mollusques et les insectes.
En ce qui concerne la reproduction, le Plateron se reproduit généralement au printemps. Les femelles pondent des œufs qui éclosent en quelques jours. Les jeunes Platerons se regroupent souvent en grandes masses pour se protéger des prédateurs.
Le Greuillet, un poisson qui offre une variété d’intérêts pour les pêcheurs.
Intérêt du Plateron
Le Plateron est un poisson d’eau douce très apprécié pour la pêche. Il est facile à attraper et offre une excellente combinaison de défi et de satisfaction pour les pêcheurs débutants et expérimentés. De plus, le Plateron est un poisson robuste et peut être pêché à l’aide de différentes techniques de pêche, telles que la pêche à la ligne, la pêche au ver et la pêche à la mouche.
En ce qui concerne la cuisine, le Plateron est considéré comme un poisson délicieux avec une chair ferme et savoureuse. Il peut être cuit de différentes manières, telles que la friture, la grillade ou la cuisson au four, et se marie bien avec de nombreux ingrédients différents.
Le Plateron joue également un rôle important dans l’écosystème des eaux douces. Il se nourrit de petits organismes aquatiques et peut aider à contrôler la population d’insectes et de crustacés dans les lacs et les rivières. De plus, le Plateron est souvent utilisé comme appât vivant pour la pêche d’autres espèces de poissons carnassiers.
Le Plateron est un Rotengle (Scardinius erythrophthalmus)
Il est important de noter que le poisson appelé Plateron est en réalité un Scardinius erythrophthalmus, également connu sous le nom de Rotengle. Toutes les informations relatives au Rotengle (Scardinius erythrophthalmus) s’appliquent donc également au Plateron.
Sources
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
TOUS LES POISSONS D’EAU DOUCE. Leur pêche et leur gestion.
Par Bernard Breton,Régis Gérard,Tajana Gérard; Editions Jean-paul Gisserot, 1999
