Poisson blanc : le Dickkopf, Chabot commun ou Chevaine
Le Dickkopf est un nom donné à deux espèces de poisson totalement différentes.
D’une part, le minuscule Chabot commun (Cottus gobio) et d’autre part le puissant Chevaine (Leuciscus cephalus). C’est un nom donné à ces poissons en Alsace.
Le Dickkopf, un petit poisson sensible à la pollution ou un puissant combattant
Le Dickkopf est un Chabot commun
Le terme Dickkopf s’adresse au Chabot commun (Cottus gobio) en Alsace. C’est un minuscule poisson de fond très sensible à la pollution qui est un très mauvais nageur en raison de l’absence d’une vessie natatoire. Il a la particularité d’avoir un corps en forme de massue et une coloration de type caméléon avec son environnement. Le Dickkopf est un poisson très commun des cours d’eau européens.
Le Dickkopf est un Chevaine ou Chevesne
En revanche, lorsque le Dickkopf est un Chevaine ou Chevesne (Squalius cephalus), alors on a affaire à un redoutable poisson opportuniste, omnivore, actif toute l’année et extrêmement combatif. Il ressemble beaucoup à la Vandoise, sa proche cousine, et est également très commun des cours d’eau vifs et bien oxygénés européens.
Le Dickkopf, dans tous les cas intéressant pour le pêcheur
Intérêt du Dickkopf
Le Dickkopf présente un intérêt écologique : le Chabot est extrêmement sensible à la pollution du milieu et tout pêcheur qui en capture un doit le remettre à l’eau avec infiniment de précautions.
Quant au Dickkopf sous forme de Chevaine ou Chevesne, son attrait provient de sa forte combativité et de l’aspect sportif, parfois extrême, de sa mise au sec.
Sources
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
TOUS LES POISSONS D’EAU DOUCE. Leur pêche et leur gestion.
Par Bernard Breton,Régis Gérard,Tajana Gérard; Editions Jean-paul Gisserot, 1999
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