Poisson blanc : le Greuillet (Gymnocephalus cernuus)

Le Greuillet, également connu sous le nom de Grémille (Gymnocephalus cernuus), est un poisson d’eau douce appartenant à la famille des Percidés.

Ce petit poisson est très apprécié des pêcheurs pour sa chair délicate et son combat vigoureux. Dans cet article, nous allons découvrir les caractéristiques physiques, l’habitat, le comportement et l’intérêt de pêcher le Greuillet.

Description d’un poisson : le Greuillet

Description du Greuillet

Le Greuillet a un corps fuselé et allongé, qui peut atteindre une longueur maximale de 25 cm et un poids de 500 g. Sa couleur varie du brun clair au vert olive avec des taches noires sur les flancs. Ses nageoires dorsales et anales sont pourvues d’épines pointues. Il a une tête aplatie avec une bouche protractile qui lui permet d’avaler des proies plus grandes que lui.

Habitat et comportements

Le Greuillet se trouve dans les lacs, les étangs, les rivières et les canaux d’eau douce. Il préfère les eaux calmes et peu profondes avec des fonds vaseux ou sablonneux. Le Greuillet est un poisson prédateur qui se nourrit de petits poissons, d’insectes, de crustacés et de vers. Il est actif pendant la journée et préfère rester près des zones de végétation, des structures submergées et des abris.

Le Greuillet se reproduit au printemps et pond ses œufs sur des substrats durs comme les racines, les branches ou les rochers. Les œufs éclosent après environ une semaine et les alevins se nourrissent de zooplancton. Le Greuillet est un poisson solitaire et territorial, ce qui le rend difficile à attraper.

Les raisons pour lesquelles le Greuillet est prisé par les pêcheurs

Intérêt de la pêche au Greuillet

Le Greuillet est un poisson sportif et combatif qui est très apprécié des pêcheurs. Le Greuillet est souvent utilisé comme appât pour la pêche de gros prédateurs comme le Brochet ou le Sandre. La pêche au Greuillet est une activité passionnante qui nécessite une approche subtile et précise.

Du point de vue de l’écosystème, le Greuillet est un poisson important qui contribue à maintenir l’équilibre écologique des eaux douces. Il est également un indicateur de la qualité de l’eau, car il est sensible à la pollution et à la dégradation de l’habitat.

Le Greuillet est une Grémille (Gymnocephalus Cernuus)

À noter que le poisson avec le nom Greuillet est en réalité une Grémille (Gymnocephalus Cernuus), donc toutes les informations liées à Greuillet sont les mêmes que pour la Grémille.

Sources

Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965