Le Sili ou Silien, également connu sous le nom d’anguille européenne, est un poisson fascinant qui vit dans les rivières et les étangs d’Europe.
Malgré sa popularité en tant que plat culinaire, cette espèce reste souvent méconnue du grand public. Dans cet article, nous allons découvrir ensemble les particularités et l’intérêt du Sili ou Silien pour les pêcheurs.
Description d’un poisson : le Sili ou Silien
Description du Sili ou Silien
Le Sili ou Silien a un corps serpentiforme et allongé, pouvant atteindre jusqu’à un mètre de longueur. Sa peau est lisse et visqueuse, de couleur brune ou verte, avec un ventre plus clair. Ses yeux sont petits et noirs, et sa mâchoire est proéminente. Il ne possède pas d’écailles, mais des pores qui sécrètent du mucus.
Habitat et mode de vie
Le Sili ou Silien est un poisson migrateur, qui naît en mer des Sargasses et se reproduit dans les rivières d’Europe. Il passe la majorité de sa vie dans l’eau douce, mais peut également vivre en eau salée.
Il est principalement nocturne et se nourrit de petits poissons, crustacés et mollusques. Sa reproduction a lieu en mer, où les larves se développent avant de migrer vers les rivières.
Le Sili ou Silien est un poisson solitaire et territorial, qui peut rester dans un même lieu pendant des années.
Intérêt du Sili ou Silien comme espèce de poisson pour le pêcheur
Intérêt du Sili ou Silien
Le Sili ou Silien est un poisson très prisé par les pêcheurs sportifs pour son combat acharné et sa force impressionnante. Il est également très apprécié des gastronomes pour sa chair délicate et savoureuse. En pêchant le Sili ou Silien, les pêcheurs peuvent ainsi profiter d’une expérience unique, alliant plaisir de la pêche et dégustation d’un mets d’exception.
Le Sili ou Silien est une Anguille (Anguilla anguilla)
Le Sili ou Silien est une Anguille européenne (Anguilla anguilla), ce qui signifie que toutes les informations relatives à cette espèce sont également valables pour le Sili ou Silien.
Sources
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
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