Poisson carnassier : la Bûche (Esox lucius)
La Bûche, également connue sous le nom de brochet (Esox lucius), est un poisson d’eau douce commun dans les lacs et les rivières de l’hémisphère nord.
Cette espèce de poisson est connue pour sa voracité, sa rapidité et sa capacité à se camoufler dans son environnement. La Bûche est considérée comme l’un des poissons les plus populaires pour la pêche sportive en raison de sa nature combative et de sa taille impressionnante. Cependant, la Bûche est également un poisson prisé pour sa chair délicieuse et sa présence importante dans les écosystèmes aquatiques.
Description d’un poisson : la Bûche
Description de la Bûche
La Bûche est un poisson de forme allongée avec une tête pointue et un museau proéminent. Le corps de la Bûche est couvert de petites écailles qui lui donnent un aspect rugueux. La couleur de la Bûche varie en fonction de son environnement, allant du vert olive au gris foncé. Les nageoires de la Bûche sont fines et bien développées, ce qui lui permet une grande maniabilité dans l’eau. La Bûche peut atteindre une taille impressionnante de plus de 1 mètre et peser jusqu’à 20 kilogrammes.
Habitat et comportements
La Bûche est un poisson d’eau douce qui peut être trouvé dans les lacs, les rivières et les cours d’eau. La Bûche préfère les eaux calmes et profondes, mais elle peut également s’adapter à des environnements plus rapides. La Bûche est un poisson solitaire et territorial qui chasse principalement la nuit. La Bûche se nourrit de poissons plus petits, de crustacés et de mollusques. La Bûche se reproduit en période de frai en déposant ses œufs dans des nids creusés dans le sable ou la vase.
Pourquoi la Bûche est-elle un poisson si appréciée par les pêcheurs ?
Intérêt de la Bûche
La Bûche est un poisson très populaire pour la pêche sportive en raison de sa nature combative et de sa taille impressionnante. La Bûche est considérée comme un défi pour les pêcheurs expérimentés en raison de son habileté à se camoufler et à se défendre contre les lignes de pêche. En plus de son intérêt pour la pêche sportive, la Bûche est également appréciée pour sa chair délicieuse.
La Bûche est un prédateur important dans son écosystème, en contrôlant les populations de proies telles que les poissons plus petits et les amphibiens. Sa présence peut également avoir un impact sur les populations d’autres espèces en agissant comme un indicateur de la qualité de l’eau et en fournissant une source de nourriture pour d’autres prédateurs.
La Bûche est un Brochet (Esox lucius)
Il est important de noter que la Bûche est le même poisson que le Brochet (Esox lucius).
Sources
Les Poissons d’eau douce de France
Philippe Keith,Henri Persat,Éric Feunteun,Jean Allardi; Biotope éditions, 2011
