Poisson carnassier : le Pognan ou Pogneau (Esox lucius)
Le Pognan ou Pogneau est un poisson d’eau douce qui est souvent considéré comme l’un des plus grands prédateurs dans les milieux aquatiques.
Ce poisson est très apprécié pour sa taille imposante et sa puissance de nage, ainsi que pour sa présence dans de nombreux plans d’eau dans le monde entier. En France, le Pognan (Pogneau) est particulièrement prisé par les pêcheurs sportifs pour sa difficulté à capturer et son goût délicieux.
Description d’un poisson : le Pognan ou Pogneau
Description du Pognan (Pogneau)
Le Pognan ou Pogneau est un poisson long et mince avec une tête pointue et une bouche grande. La couleur de son corps varie généralement du vert foncé à gris-vert, avec des rayures verticales sombres qui se fondent dans la couleur de fond. Les nageoires sont généralement grises à noires et le ventre est souvent blanc. La longueur moyenne d’un Pognan (Pogneau) adulte est d’environ 1 mètre, bien que certaines personnes aient rapporté des spécimens mesurant jusqu’à 1,5 mètre.
Habitat et comportements
Le Pognan ou Pogneau est un poisson d’eau douce qui vit dans les lacs, les rivières et les étangs. Il préfère les eaux calmes et peu profondes avec un fond vaseux ou enherbé, mais peut également être trouvé dans les eaux plus profondes et plus rapides. Le Pognan (Pogneau) est un poisson solitaire qui se nourrit principalement de poissons plus petits, mais peut également manger des grenouilles, des lézards, des oiseaux et même des petits mammifères. Le Pognan ou Pogneau se reproduit en période de printemps et d’été, pondant des centaines à des milliers d’œufs sur les fonds vaseux.
Le Pognan (Pogneau), un poisson qui offre une variété d’intérêts pour les pêcheurs.
Intérêt du Pognan ou Pogneau
Le Pognan (Pogneau) est intéressant pour les pêcheurs sportifs pour plusieurs raisons. Tout d’abord, c’est un adversaire redoutable pour les pêcheurs, avec une puissance de nage et une agilité remarquables. De plus, le Pognan ou Pogneau est considéré comme un poisson très difficile à capturer, ce qui en fait un défi supplémentaire pour les pêcheurs.
Enfin, le Pognan (Pogneau) est considéré comme l’un des poissons les plus délicieux à manger, avec une chair ferme et blanche qui peut être préparée de nombreuses façons différentes..
Le Pognan ou Pogneau est un Brochet (Esox lucius)
Il est important de noter que le Pognan (Pogneau) est le même poisson que le Brochet (Esox lucius).
Sources
Les Poissons d’eau douce de France
Philippe Keith,Henri Persat,Éric Feunteun,Jean Allardi; Biotope éditions, 2011
