Poisson blanc : l’Asège (Squalius cephalus)
L’Asège est un poisson redoutable et vigoureux que l’on trouve dans les cours d’eau européens. Les passionnés de pêche en raffolent, mais sa chair peu savoureuse et peu prisée en cuisine.
L’Asège se distingue facilement grâce à sa ressemblance avec la Vandoise. L’Asège est un nom local donné au Chevaine (Squalius cephalus),
Description d’un poisson : l’Asège
Caractéristiques de l’Asège (Squalius cephalus)
L’Asège est un poisson possédant un corps robuste et des écailles argentées sur les flancs, blanchâtres sur le ventre et grises verdâtres sur le dos. Sa tête est massive avec de grands yeux et une bouche orientée vers le haut, ressemblant à celle de l’ablette. Ses nageoires pelviennes, caudales et anales sont de couleur orangée.
Habitat et comportement
On peut trouver l’Asège dans les cours d’eau européens, ainsi que dans certains pays asiatiques tels que la Turquie, l’Iran et l’Arménie. Bien qu’il soit naturellement absent en Italie, l’Asège a été introduit dans ce pays par l’homme.
L’Asège est un poisson omnivore opportuniste qui reste actif toute l’année. Il préfère chercher sa nourriture en surface, surtout pendant les journées ensoleillées, mais peut aussi se retrouver au fond des plans d’eau en automne et en hiver.
Intérêt de l’Asège pour le pêcheur à la ligne
Intérêt de l’Asège
L’Asège est un poisson recherché pour ses qualités sportives, sa puissance et sa défense acharnée en font une prise de choix pour les pêcheurs. La capture de gros spécimens peut être un véritable exploit. De plus, l’Asège est un vif très résistant qui est souvent utilisé pour pêcher les plus gros carnassiers. Sa robustesse en fait un appât idéal pour ferrer des poissons tels que le Brochet ou le Silure.
L’Asège est un Chevaine (Squalius cephalus)
La description de l’Asège est la même que celle du Chevaine (Squalius cephalus). Si vous cherchez des informations détaillées sur ce poisson, vous pouvez consulter sa page descriptive.
Sources
Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965
TOUS LES POISSONS D’EAU DOUCE. Leur pêche et leur gestion.
Par Bernard Breton,Régis Gérard,Tajana Gérard; Editions Jean-paul Gisserot, 1999
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