Poisson blanc : le Chavanne ou Chevanne (Squalius cephalus)

Chevaine (Squalius cephalus) - Crédit photo Christa Rohrbach sur Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alet_(Leuciscus_cephalus).jpg

Le Chavanne ou Chevanne est un poisson puissant présent dans les rivières d’Europe. Les amateurs de pêche sportive en sont friands, mais sa chair considérée comme fade et remplie d’arêtes ne plaît guère aux gastronomes.

Reconnaissable à sa forte ressemblance avec la Vandoise, le Chavanne ou Chevanne est un poisson qui peut atteindre une taille imposante.

Chavanne ou Chevanne (Squalius cephalus) - Crédit photo Karelj sur WIkimedia Commons-
Chavanne ou Chevanne (Squalius cephalus) – Crédit photo Karelj sur WIkimedia Commons

Description d’un poisson : le Chevanne ou Chavanne

Description du Chevanne ou Chavanne (Squalius cephalus)

Le Chevanne ou Chavanne (Squalius cephalus) est un poisson au corps robuste, couvert d’écailles argentées sur les flancs et de couleur grise verdâtre sur le dos. Sa tête est massive, avec de grands yeux et une bouche dirigée vers le haut, similaire à celle de l’ablette. Ses nageoires pelviennes, caudales et anales sont orangées.

Habitat et mode de vie

Le Chevanne (Chavanne) est un poisson omnivore opportun présent dans les cours d’eau européens et dans certains pays asiatiques tels que la Turquie, l’Iran et l’Arménie. Il préfère chercher sa nourriture en surface, surtout pendant les journées ensoleillées, mais peut également se retrouver au fond des plans d’eau en automne et en hiver. Bien qu’il soit naturellement absent d’Italie, il a été introduit par l’homme dans ce pays.

Intérêt du Chavanne (Chevanne) pour le pêcheur à la ligne

Intérêt du Chavanne (Chevanne)

En termes d’intérêt pour les pêcheurs, le Chavanne (Chevanne) est recherché pour ses qualités sportives. C’est un poisson puissant et combatif, offrant une prise de choix pour les pêcheurs. La capture de gros spécimens peut être un véritable défi.
De plus, le Chevanne ou Chavanne est un vif très résistant, souvent utilisé pour pêcher les plus gros carnassiers tels que le Brochet ou le Silure. Sa robustesse en fait un appât idéal pour ferrer ces poissons prédateurs.

Le Chavanne (Chevanne) est un Chevaine (Squalius cephalus)

Si vous cherchez des informations sur le Chavanne ou le Chevanne, sachez que celles-ci sont similaires à celles du Chevaine (Squalius cephalus). Vous pouvez donc vous référer à sa page descriptive pour en savoir plus.

Sources

Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965

TOUS LES POISSONS D’EAU DOUCE. Leur pêche et leur gestion.
Par Bernard Breton,Régis Gérard,Tajana Gérard; Editions Jean-paul Gisserot, 1999

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