Poisson blanc : le Douzet ou Douzain (Alburnus alburnus)

Ablette (Alburnus alburnus) - Crédit photo Viridiflavus sur Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alburnus_alburnus_female.jpg

Dans les eaux douces d’Europe, on trouve un petit poisson très populaire auprès des pêcheurs : le Douzet ou Douzain. Ce poisson coloré et rapide est recherché pour sa chair délicate, qui fait le bonheur des amateurs de poisson.

De plus, le Douzet ou Douzain est souvent utilisée comme appât pour les carnassiers et les anguilles, ce qui en fait une cible privilégiée pour les pêcheurs passionnés

Douzet ou Douzain (Alburnus alburnus) - Crédit photo Viridiflavus sur Wikimedia Commons
Douzet ou Douzain (Alburnus alburnus) – Crédit photo Viridiflavus sur Wikimedia Commons

Description d’un poisson : le Douzet ou Douzain

Description du Douzet (Douzain)

Le Douzet ou Douzain est un poisson qui se distingue par sa silhouette élancée et sa tête aux grands yeux. Sa bouche tournée vers le haut laisse deviner un régime alimentaire en surface. Avec sa robe argentée et blanche, ce poisson mesure généralement environ 10 cm, mais peut atteindre jusqu’à 25 cm et peser près de 200 g. Le Douzet (Douzain) est un véritable symbole de grâce et de beauté dans les eaux douces.

Habitat et comportement du Douzet ou Douzain

Le Douzet (Douzain) est un poisson qui ne passe pas inaperçu. Avec son corps gracieux et ses nageoires souples, il se déplace en bancs pour se nourrir de plancton et d’insectes aquatiques. Ce poisson est souvent trouvé dans les eaux peu profondes et à faible courant, où il peut nager paisiblement en compagnie de ses congénères. Le Douzet ou Douzain est une espèce courante en Europe, se rencontrant dans les rivières, les lacs et les fleuves.

Intérêt du Douzet (Douzain) pour le pêcheur au coup

Intérêt du Douzet ou Douzain

Si vous êtes un amateur de pêche, le Douzet (Douzain) est un poisson que vous devez connaître. Avec sa présence courante dans la plupart des plans d’eau et son penchant pour les bancs, il est un choix idéal pour les débutants.
Les prédateurs tels que les Brochets, les Sandres et les Perches sont également friands du Douzet ou Douzain, qui est souvent utilisée comme appât pour les capturer. Les gourmets, quant à eux, se délecteront de sa chair tendre et succulente.

Le Douzet (Douzain) est une Ablette commune (Alburnus alburnus)

L’ensemble des informations qui concernent l’Ablette commune (Alburnus alburnus) correspondent à celles du Douzet ou Douzain.

Sources

Traité pratique de la pêche. Tome I : La pêche en eau douce
Par Michel Duborgel; Editions Morgan, 1965

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