Poisson blanc : l’Oulle (Alburnus alburnus)
L’Oulle est un petit poisson d’eau douce appartenant à la famille des cyprinidés. On le trouve dans de nombreuses…
L’Oulle est un petit poisson d’eau douce appartenant à la famille des cyprinidés. On le trouve dans de nombreuses…
L’Ablette argentée est un petit poisson d’eau douce très commun en France. Très appréciée des pêcheurs, elle se distingue…
Le Ravanesco est un petit poisson d’eau douce qui appartient à la famille des cyprinidés. Très commun dans les…
La marinade d’ablette est une recette facile à préparer qui est identique à la marinade de sardines. La recette…
Les recettes d’amorce pour Ablette doivent être adaptées au caractère vorace des Ablettes, l’Ablette est un poisson qui réagira…
Les eaux douces d’Europe cachent de nombreux secrets, dont le Blison. Ce poisson coloré et dynamique est très prisé…
La Sardine d’eau douce est le nom donné à un poisson en Savoie qui correspond à l’ablette commune (Alburnus…
Le Harlipantin, également connu sous le nom d’Ablette commune (Alburnus alburnus), est une espèce de poisson appartenant à la…
La Borde est un poisson qui suscite l’intérêt des pêcheurs. Avec son corps coloré et vif, cette petite créature…
La Laube, un poisson apprécié des pêcheurs dans les eaux douces européennes, est connue pour sa chair délicate et…
L’omelette aux Ablettes est dérivée de la recette de la fameuse omelette aux Vairons. Il s’agit d’une recette rapide…
L’Aubiat est un petit poisson coloré et énergique présent dans les eaux douces européennes. Il s’agit d’une appellation locale…
La recette de la friture d’ablette est une recette simple et rapide pour cuire rapidement les ablettes dans l’huile….
Comment cuisiner l’ablette ? L’ablette est un petit poisson de rivière, elle se cuisine principalement sous forme de friture….
L’Ablette commune est un petit poisson d’eau douce vivant en grands bancs dans les eaux européennes. L’Ablette commune (Alburnus…